Skip to content

Дипломная работа повара кондитера образец 2017

Скачать дипломная работа повара кондитера образец 2017 PDF

Образец выполнения Письменной экзаменационной работы по профессии Повар, кондитер. В отличие 2017 большинства сервисных работ, дипломное искусство изучается не только поварами.

👍 Скачать бесплатно - дипломную работу по теме 'Организация работы повара'. Санитарная одежда образца и кондитера защищает пищевые продукты от загрязнений, которые могут попасть в них с тела и личной одежды работников в поваре приготовления пищи. ВВЕДЕНИЕ Профессия повара является одной из самых востребованных профессий в сфере обслуживания. Всю работу выполняют повара 3 – 5 разрядов, под руководством кондитера – бригадира или начальника цеха.

Письменная экзаменационная работа по профессии Повар, кондитер учебно-методический материал по теме. Опубликовано - - Никулина Валентина Станиславовна.

Прошу ознакомиться с материалами для успешной подготовки к ГИА. Данная работа может быть использована для написания письменной экзаменационной работы как образец. Скачать: Вложение. Горошек зел. консер. или зел. Дипломная работа повара кондитера образец   Дипломная работа по поварскому делу составляется по одному и тому же установленному плану: сначала нужно написать введение, где кратко описывается, о чем пойдет речь в дипломном докладе, потом следует основная часть – она самая важная, так как именно в ней раскрывается вся суть темы, и наконец – заключение, где выносится самое основное из всей темы и предлагаются методы по улучшению сложившейся ситуации и прочих задач.

Образец дипломной работы по профессии «повар, кондитер» со сроком обучения 2 года (Подготовила Сергеева О.М. – мастер п/о) Пояснительная записка. Общественное питание – производство и реализация готовой пищи, обслуживание населения играет важную роль в современном обществе. Широкая сеть столовых, кафе, закусочных, ресторанов, специализированных предприятий (блин-бары, пиццерии и т.п.), использующих современное оборудование, научно-обоснованную технологию приготовления блюд   Задания для творческого проекта Повар- кондитер Выполнила работу Белова Ольга студентка группы Почему я выбрала профессию повар – кондитер?

Потому, что считаю ее самой нужной. Образец выполнения Письменной экзаменационной работы по профессии Повар, кондитер. библиотека материалов. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края. «Ладожский многопрофильный техникум». Профессия «Повар, кондитер». К защите допущен.

зам.директора по УПР. « _ дата, подпись. Н.Н. Вдовиченко. Письменная экзаменационная работа. Тема: «Технология приготовления блюд «Цыпленок табака», технология приготовления торта «Черепаха». Выполнила: Иванова О.Н. группа №6.  Повару следует: Подготовить рабочее место для безопасной работы: обеспечить наличие свободных проходов.

Есть Суперспособности? Используй их в работе! Сотни новых вакансий тут.Простой ПоискТолько Свежие ВакансииПроверенные РаботодателиАктуальные вакансииРабота Вашей Мечты ЗдесьВакансии со Всего Мира. Образец дипломной работы по профессии «повар, кондитер».

Со сроком обучения 2 года (Подготовила – мастер п/о). Пояснительная записка. Общественное питание – производство и реализация готовой пищи, обслуживание населения играет важную роль в современном обществе.

Широкая сеть столовых, кафе, закусочных, ресторанов, специализированных предприятий (блин-бары, пиццерии и т. п.), использующих современное оборудование, научно-обоснованную технологию приготовления блюд, обеспечивает население разнообразной пищей с учетом рода занятий, возраста, состояния здоровья.

Особое значение приобретает организа. Оригинальная работа: "Реферат: "Повар-кондитер"". Солянка винегрет суп напиток Схема приготовления НАПИТОК КЛЮКВЕННЫЙ № Подготовленные ягоды протирают и отжимают сок.

Мезгу заливают горячей водой, варят 5−8 минут и процеживают.  Реферат. «Повар-кондитер». ВВЕДЕНИЕ Профессия повара является одной из самых востребованных профессий в сфере обслуживания. В отличие от большинства сервисных профессий, поварское искусство изучается не только поварами.

Практически каждый человек обладает какими-то навыками в этой области, поскольку приготовление пищи является одной из самый насущных человеческих забот. Кулинария — это искусство приготовления пищи. Результат поиска. Наименование: дипломная работа Профессия повар. Информация: Тип работы: дипломная работа. Добавлен: Год:   Кондитер – это прежде всего творец, художник. Взглянуть на многие привычные вещи по другому, почувствовать, какой огромный, многовековой опыт человечества лежит в основе создания обычной, казалось бы, булочки, приобщиться к тайнам мастерства и создать свое, неповторимое произведение – ведь в этой области совершенству нет предела.

Центральное место в цехе принадлежит кондитеру. От его квалификации, профессиональных навыков, образования напрямую зависит качество приготавливаемых изделий.

PDF, PDF, EPUB, txt